蟠枣树苗果子超大型。均值复果重35.5g，较大单果重可以达到65g，果子远远地超过冬枣。蟠枣苗发售早：蟠枣4月上中旬萌芽期，果子8月中下旬脆熟，9月上中旬就可以采收发售，而冬枣山西运城地域一般在9上中旬发售。
蟠枣生产量高，该种类当初嫁接株产2KG，生长发育结果习性株型中等，偏干较强，树姿半开业。树干当然园头形。嫁接法当初见果；第2年既有一定生产量；第3年均值株产2.7kg，第4年均值株产5.2kg。
蟠枣管理方法技术性简易，蟠枣株型中等，不需打芽，不需环割就可以結果。所以说大蟠枣发展前景远远地胜于冬枣。
蟠枣，现阶段在已经知道许多地方可以栽种，但她有一个严重的缺陷，果子成熟水份过交流会烂果，一些地域烂果率达到60%。这也是她的缺陷，不能遮盖缺陷。
蟠枣仅仅果形形近潘桃，这只不过是一个外型的独特。她最高的特点是不用人工控制，仍然丰收。像环割环剥啊，喷药啊等彻底不用，简单化栽种就可以满树挂满果实，这一有点儿，让其他种类自愧不如。口味也很非常好，甜脆，管理方法及时40好多个糖，这一信息是其他大枣种类自愧不如的。自然，最普遍蟠枣也是二十几贴近三十的糖，高糖高热量成分是她的特点。
蟠枣的结果习性：枣股是酸枣树上独特的一种短缩型結果枝。关键由枣头和二次枝上的主芽所产生，每一年生长率很小，数芽密生。枣股一旦产生，每一年即在其上由侧生副芽抽生枣吊结果实（主芽一般长期性休眠状态），使用寿命能长达8-10年之上。一般以4-7年生的枣股结整体实力最強。且以結果基枝中间冬节上的枣股抽生枣吊较多，涨势强。枣吊是酸枣树的果枝，結果后随果子扩大而松驰，于残花掉下来，故又称掉下来性枝。在每一枣吊的叶柄间基本上均可着生单花或头状花序，以中间花序結果靠谱。每一枣吊上一般结3-4果，但也是有所有掉下来的。
