维纳斯黄金苹果黄色，果肉淡黄色。一个水果平均重量240g左右，大的话可以320g，苹果是长方形，形状比较几何。苹果的顶部有点像金帅，有些地方有明显的凸起。该水果口感好，香气浓郁，无酸味。此外，它还非常耐储存和运输，具有很高的经济价值。
金星金来自金帅的幼苗芽。10月中旬成熟，果皮金黄，果肉淡黄色。咬一口后口感酥脆香甜，独特的香味瞬间充满口中。平均单果重260克，最高420克。是大型果形品种，果形高，呈圆柱形。酸味很小，含糖量高，果汁丰富，有独特的香味和浓郁的香味，被消费者认可，这也是金星金发展这么好的主要原因。
金星金管理省力，分支能力强。2年生有枝条的金星金树苗，像富士，很少有枝条，所以结果早，产量高，比较好。管理比富士简单，套袋的果实比不套袋的大，套袋后不用去袋，既省力又省力，还减少了残果的发生。
有利有弊。因为含糖量高，口感好，味道浓，很受消费者欢迎。它的缺点是长锈。我们必须允许它因其独特的品种而有缺点，因为它的优点是突出的。只要管理好，就是值得开发的品种。
现在苹果市场品种单一，富士仍是主力品种，市场压力大，多元化发展成为必然趋势。在我看来，多元化发展一个是优秀品种，一个是与众不同。金星黄苹果丰富了晚熟苹果的口感和颜色，建议有发展眼光的年轻种植者开发。
维纳斯黄金苹果病虫防治
1.早期落叶病的防治:进入9月份,隔10～15天喷一次,共喷2～3次。可用多抗霉素400倍液或梧柠霉素800倍液,或50%的朴海因1500倍液。
2.防治枝干病害:查看枝干上的冻伤斑、干腐病及腐臭病斑、刮去干死组织,然后涂抹10倍的9281或腐必清、腐必治2～5倍液,晾干后再涂上油漆(漆中掺入1/10的硫黄粉)。
3.虫害防治:首要防治的有潜叶蛾、梨花网蝽、绵蚜、舟形毛虫等害虫,可用灭幼脲3号加1500倍的乐斯本,食叶害虫产生重要的可用菊酯类药剂。
维纳斯黄金苹果苗肥水管理
1.树下追肥。
为促进红富士苹果果实发育、增大果个,促进果面上色,对结果多的树,于9月上旬,施入磷、钾肥为主的复合肥,每亩施入50～75千克,授与多点农状施肥法,施肥后实时浇水。
2.树上喷肥。
巩固用药或每隔10～15天树上喷一遍300倍的磷酸二氢钾加600倍的惠满丰或800倍的光合微肥。
3.施基肥。
敷衍元帅系赶早中熟种类和已采收果实的苹果树,要赶早备肥,尽早施入基肥,增长树体贮藏养分,富足花芽,为来年的果品产量及质量奠定精采的根本。
施肥数量:
有机肥(鸡粪、畜生粪、圈肥等)每亩3～5立方米,同时施入化肥,一般盛果期树每亩施入纯氮7.2～9.2千克,纯磷14～17.5千克,纯钾5～6千克。
