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早红考密斯梨树苗

早红考密斯梨树苗果实果薄,葫芦形短。外形可爱,皮肤鲜红,营养丰富。单果平均重量190g,最大重量280g。落花后幼果完全紫红色,直至果实成熟,成熟后表面变成鲜红色,外形美观。果实表面光滑,果实斑点小。果实在7月下旬成熟。果肉绿白,成熟初期坚硬,略显坚

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早红考密斯梨树苗果实果薄,葫芦形短。外形可爱,皮肤鲜红,营养丰富。单果平均重量190g,最大重量280g。落花后幼果完全紫红色,直至果实成熟,成熟后表面变成鲜红色,外形美观。果实表面光滑,果实斑点小。果实在7月下旬成熟。果肉绿白,成熟初期坚硬,略显坚韧。8-12天后果肉变软,石细胞少,汁液多,酸甜适口,香气浓郁,滑嫩可口,果肉淡黄色,含可溶性固形物13%,品质高,口感细腻。

一个全红红梨新品种,它的成功选育有两个方面的重要意义:一是它不仅是中国和其他东方红梨优良品种;第二,是我国和其他东方国家培育全红梨的宝贵资源,开启了我国全红梨育种历史的第一页,达到国际领先水平。


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早红卡明斯梨在用法上讲究“吃软不吃硬”,与市面上的梨有很大不同。目前市面上的梨大多口感酥脆,而康明斯梨最突出的特点就是其柔软性。早红卡明斯梨刚摘的时候,很硬。静置一段时间后,会慢慢软化,这个过程也叫“后熟”。经过“后熟”和软化后,康明斯梨会散发出特殊的水果风味,这在今天的市场上也是罕见的。这个品种不同于其他品种,它的水分比东方梨少,即使生吃也不容易引起腹泻,但更适合烹饪。第一,因为它们肉质致密,烹饪后不易酥脆变形;第二,因为西洋梨比东洋梨更冷,所以它们更适合脾胃虚寒的人烹饪后食用。也很适合宝宝。因为果肉软嫩,可以用勺子吃,牙齿不好的老人没有压力吃。

早红考密斯梨树苗(图2)


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